Det kan vara svårt att komma med ett nytt koncept för caféverksamhet. En senare trend inom internationell caféverksamhet är att kombinera fika med katter. Tanken är att katterna skapar en alldeles unik känsla av avkoppling. Om du funderar på att öppna kattcafé i din stad kan det vara klokt att kika lite på risker för likvidation som …